千葉市「来来亭」～１６６杯目～

こんばんは！土井けいじです♪ 今回は、千葉市花見川区にある「来来亭」から、「葱（ネギ）ラーメン」です(^^) ネーミングの通り、ネギの存在感がすごいです\(//∇//)\使用しているのは、京都の九条ネギ！ このネギを、背脂たっぷりの鶏ガラ醤油スープに浸して食べるのが、めちゃくちゃ旨いです！ 麺は中細麺で、個人的には「堅め」をオーダーするのが好みです(^^) ネギ以外にも、薄切り…

続きを読む

五反田「ラーメン タロー 再訪」～１６５杯目～

こんばんは！土井けいじです♪ 五反田にある二郎インスパイア系ラーメン「ラーメン タロー」に再び行ってきました！ 何と言っても、特徴はこのボリューム！\(//∇//)\野菜も肉もたっぷりです！ スープは、濃いめの味付けの醤油豚骨スープ！麺は、硬めの中太縮れ麺！ そして、刻みニンニクが食欲をそそります(*^^*) どれを取ってもパンチのある一杯！(^o^)あっという間に完食して…

続きを読む

西大井「らーめん 田（でん）」～１６４杯目～

こんばんは！土井けいじです♪ 今回紹介するのは、西大井の「らーめん 田（でん）」の「海老の濃厚つけ」という名のつけ麺です！ お店は、西大井駅から徒歩３分くらいの所にあります！ こちらが、「海老の濃厚つけ」！\(//∇//)\赤みがかったつけ汁は、その名の通り、濃厚な海老の風味がします！ 麺は太麺で、つけ汁にしっかりと絡みます(^-^) 具材の炙りチャーシューは肉…

続きを読む