渋谷「男旭山」~185杯目~

こんにちは!土井けいじです♪ 今回は、渋谷にある「男旭山(おとこあさひやま)」です! スープは、懐かしい感じのスッキリした味わい!しっかりとコクもあって、クセになります! 麺は中太麺で、ツルツルして歯ごたえもあります(^^) チャーシューは、塩気がきいていて、ハムのような美味しさ!味玉も、しっかりと味が染み込んでいます!(^-^) シンプルながらも、また食べたくなる魅力のある一…

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新宿「らぁ麺 はやし田」~184杯目~

こんばんは!土井けいじです♪ 今回は、新宿にある「らぁ麺 はやし田」の「味玉醤油らーめん」! スープは、鶏をふんだんに使ったコクのある醤油スープ! 麺は中細ストレート麺で、小麦の良い香りがします!(^-^) 具材は、鶏と豚のチャーシュー、ボリュームのあるメンマ、ネギ、そして味玉です!特に、味玉は味付けがしっかりしていて絶品!(^_-) つけ麺もあるので、また食べに来ます! …

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代官山「俺流塩らーめん」~183杯目~

こんにちは!土井けいじです♪ 今回は、代官山にある「俺流塩らーめん」です! 今回オーダーしたのは、「俺流熟成塩らーめん」と「皿ワンタン」のセット! 鶏ガラ、ゲンコツ、ネギのみで作られたスープは、臭みが全く無く、深い甘みが出ています!(^^) さらに、こちらのお店は卓上に、岩のり、とろろ昆布、柚子胡椒、すりおろした梅などが置いてあり、好きなだけ入れ放題!!自分好みにアレンジが出…

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