勝浦「ラグタイム」〜214杯目〜
こんばんは!土井けいじです!
今回は勝浦にある「ラグタイム(RAGTIME)」の紹介です。
注文したのは、名物「勝浦タンタンメン」!
最近、濃い味付けがマイブームになりつつあります。
スープは綺麗な赤色で一見辛そうですが、玉ねぎの甘みで辛過ぎない食べやすさ!ラー油も自家製で、お店のこだわりを感じる美味しさでした。
具は卵もありましたが、特に玉ねぎが絶…
人材育成や起業支援などのコンサルタントやプロデューサー業を務める実業家、株式会社Career Art の土井けいじです。
グルメ好きですが、その中でも長年食べ続けてるのは、やっぱりラーメン!
東京都内を中心に、おいしいラーメンを紹介します。
出身地は神奈川県で、子供のころからラーメンが好き!
大学時代から本格的にラーメンにハマり始めました!
現在は実業家として、飲食店やセレクトショップなどを
経営しつつ、子育てもしている一児の父です!!
また、ありがたいことに実績を買って頂き、人材育成や起業支援などのコンサルタントやプロデューサー業にも携わっています。
こちらのブログでは、大好きなラーメンについて記していきます。
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