代々木「とみらい」〜221杯目〜
こんばんは!
土井けいじです!
今回は代々木にある「RAMEN TOMIRAI」の紹介です。
注文したのは「豚骨魚介らぁめん」。
スープは魚介豚骨ベース!僕好みの濃い味付けだったので、美味しかったです。
具はめんまや白髪ねぎに半熟たまご!特に自家製チャーシューは絶品で、スープともよく合い美味しかったです。魚介豚骨スープでしたが臭みは無く、旨味が凝縮されていました。
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人材育成や起業支援などのコンサルタントやプロデューサー業を務める実業家、株式会社Peace の土井けいじです。
グルメ好きですが、その中でも長年食べ続けてるのは、やっぱりラーメン!
東京都内を中心に、おいしいラーメンを紹介します。
出身地は神奈川県で、子供のころからラーメンが好き!
大学時代から本格的にラーメンにハマり始めました!
現在は実業家として、飲食店やセレクトショップなどを
経営しつつ、子育てもしている一児の父です!!
また、ありがたいことに実績を買って頂き、人材育成や起業支援などのコンサルタントやプロデューサー業にも携わっています。
こちらのブログでは、大好きなラーメンについて記していきます。