醤油ラーメンではなかった！？日本で発祥した最初のラーメンは○○
株式会社Peace土井けいじです。 先日、仕事仲間とラーメンの話をしていた時に、醤油ラーメンがいつからあったのかという話をしていました。
確かに発祥が気になりラーメンを調べてみたところ、おもしろいことがいくつか分かったので紹介していきます。
最初に驚いたことは、日本で流行った最初のラーメンは醬油ラーメンではなかったことです。
最初に日本での発祥のは塩ラーメンと言われています。ラーメンの…
人材育成や起業支援などのコンサルタントやプロデューサー業を務める実業家、株式会社Career Art の土井けいじです。
グルメ好きですが、その中でも長年食べ続けてるのは、やっぱりラーメン！
東京都内を中心に、おいしいラーメンを紹介します。
出身地は神奈川県で、子供のころからラーメンが好き！
大学時代から本格的にラーメンにハマり始めました！
現在は実業家として、飲食店やセレクトショップなどを
経営しつつ、子育てもしている一児の父です！！
また、ありがたいことに実績を買って頂き、人材育成や起業支援などのコンサルタントやプロデューサー業にも携わっています。
こちらのブログでは、大好きなラーメンについて記していきます。
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