経営者の想いがラーメンに宿る！満腹になりながら想いを馳せてみた♪

こんにちは、Peaceの土井けいじです。今回は、五反田のラーメン、「豚山」です。もう何度か行っているので、過去にも記事にしたことがあったかもしれませんが、今回改めて。この豚山、いつ、どの時間に行っても、行列ができている印象です。席がいっぱい過ぎて、友達同士で食べにきた人が離れた席になる、という光景を目にしたこともあります。 一体、この人気の秘訣は何なのでしょうか。まず一つは、コロナ禍でも深夜営…

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