人々の記憶に残る食材

皆さんこんにちは、土井けいじです。先日近所にある、昔ながらのあっさり醤油味のラーメンを食べに行きました。そこのラーメンには具材ナルトが入っており、昨今ではラーメンの具材にナルトが入っているお店はあまり見かけなくなったので、とても懐かしく感じました。娘と一緒にラーメンを食べに行ったのですが、娘はなんとナルトという具材そのものを知らず、アニメでも漫画でも有名な『NARUTO』の元ネタとなっているとい…

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. 『温泉』×『ラーメン』は市場創造

皆さん、こんにちは。土井けいじです。 先日、家から車で1時間ほどの場所にある温泉に友人といってきたのですが、その温泉のお風呂上がりに食べたラーメンがとても美味でしたので、書き留めておきたいと思います。 一か月ほど前の出来事ですが、仕事がひと段落したので、慰安もかねて友人と温泉にドライブに行ってきました。森林の中にあるとても居心地の良い温泉で、森林浴をしながら整うことができるサウナも最高に気持…

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