恵比寿「九十九ラーメン」〜244杯目〜

今回は恵比寿にある「九十九ラーメン」の紹介です。 このお店は恵比寿以外にも店舗展開しており、有名なお店です。 注文したのは「チーズラーメン」 このラーメンは、見た目のインパクトもさる事ながらチーズの盛り方も来店者の目を引きます。 まるでかき氷の様に器をグルグル回しながら、チーズを盛りつけていく様子を見ることが出来ます。 スープは豚骨スープで、山盛りのチーズをスープに…

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恵比寿「しゅういち」〜240杯目〜

今回は恵比寿にある「しゅういち」の紹介です。 注文したのは「カレーつけ麺」。 このお店はカレーつけ麺専門店のようです。 恵比寿では中々の人気店のようです。 つけ汁はコクのあるカレー! 具は、チャーシュー、味玉、海苔とベーシックなもの。 麺は冷やもりの中細麺、茹で加減は硬めで、濃いめのスープとよく絡みます。 恵比寿には美味しいラーメン屋さんがたくさんあるので、また…

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大崎「幸園」〜235杯目〜

こんにちは! 土井けいじです! 今回は大崎にある「幸園」の紹介です。 注文したのは「担々麺」とライス。 スープは辛い味噌ベースの、ベーシックな担々麺。 具はキャベツに肉そぼろが入っています♪ 麺は細麺、茹で加減は柔らかめで、スープとよく絡みます。 濃い目の味付けで美味しい担々麺でした。 大崎は仕事上よく行くので、また立ち寄ろうと思います。 幸園 …

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恵比寿「武骨屋」〜226杯目〜

こんばんは! 土井けいじです! 今回は恵比寿にある「武骨屋」の紹介です。 注文したのは「ラーメン」 家系ラーメンは五反田には無いので、近くにある恵比寿に行って来ました。 スープは王道の豚骨ベース!シンプルな家系ラーメンでした♪ 具はほうれん草にチャーシューに半熟玉子! 時間帯によってはご飯おかわり自由なようで、大変有難いです。 麺は中太麺で茹で加減はバ…

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大崎「お粥と麺の店 粥餐庁(かゆさんちん)」~179杯目~

こんばんは!土井けいじです♪ 今回は、大崎のゲートシティにある「お粥と麺の店 粥餐庁(かゆさんちん)」です! 今回オーダーしたのは、「担々麺」と「海老とチーズのトマトのおかゆ」です! 担々麺は本場の味ですが辛すぎず、おかゆはリゾットのような味わいで、見事なコンビネーションでした! 肉まんと、デザートの杏仁豆腐も付いて、こちらも美味しかったです!(^^) 麺とお粥が両方楽しめる、…

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