変化に柔軟なこと〜この期間に何をすべきか〜

こんばんは。 株式会社Peaceの土井けいじです。 今日はとても暑い日になりましたね。 天気予報を見ずに過ごしていたので、一気に上昇した気温に驚かされました。 東京では最高気温が28度まで上がったようで、コロナで外に出る回数が少なくなっている方も多いと思いますが、気がつくともうすぐ夏なんですね。 夏の頃にはウイルスも終息し、例年通りの夏がおくれることを祈るのみです。 この機会に、…

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本とつけ麺材料、子育てをする事業家の戦利品!

こんばんは。 株式会社Peaceの土井けいじです。 今日は午後から太陽が顔を出し、夕焼けが綺麗な日でした。 僕の運動不足解消も含め、娘と近くのスーパーまで歩いて買い物をしてきました。 1人で歩くときは目的地まで割と早く歩いていることが多いので、娘のペースで話を聞きながら、周りの風景にも目をやりながら歩くのは新鮮でした。 一応子育てをしている一児のパパなので、たまにはこんな過ごし…

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その「お店」の売りを大事に!〜サービスの分かりやすさは効果的〜

こんばんは。 株式会社Peaceの土井けいじです。 みなさんは週末どのように過ごされましたか? 僕は週末にかけて何度か街に出ましたが、とても閑散としていて、昼間でもまるで早朝を思わせるような風景でした。 会社員を卒業して事業家として動き出してからは、平日・休日関係なく都内や都市を動き回ってきましたが、こんな状況は全くもって初めてです。 みなさんにとっても初めての経験ばかりと思います…

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事業家仲間に語った、つけ麺はあつもりができるってこと♪

こんばんは。 株式会社Peaceの土井けいじです。 人材育成や起業支援を通して、多くの方と関わりながら、自分の事業もその関わった方々の事業も拡張を目指しているわけですが、もちろんラーメンを一緒に食べにいくことも時折あります。 最近は、人材育成で共に実績を作っている事業家仲間に、意外なことを言われたので書かせて頂きます。 つけ麺は食べなくてラーメン派だという事業家仲間に、 「つけ…

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実績あるラーメン屋の遊び心♪

こんばんは。 株式会社Peaceの土井けいじです。 少しずつ暖かくなってきましたね。 暖かくなると暖かいラーメンというよりは、僕はつけ麺を食べたくなります。 去年の夏は何度か事業家仲間とも食べに行きましたし、プロデューサー業の付き合いでもつけ麺を食べに行ったことがありました。 そんな多くの人から愛されるつけ麺ですが、今日は「孫作」というお店が面白いのでご紹介します。(今は閉店して、…

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