事業家仲間に語った、つけ麺はあつもりができるってこと♪

2020/02/25 00:07
こんばんは。 株式会社Peaceの土井けいじです。 人材育成や起業支援を通して、多くの方と関わりながら、自分の事業もその関わった方々の事業も拡張を目指しているわけですが、もちろんラーメンを一緒に食べにいくことも時折あります。 最近は、人材育成で共に実績を作っている事業家仲間に、意外なことを言われたので書かせて頂きます。 つけ麺は食べなくてラーメン派だという事業家仲間に、 「つけ麺は嫌いなの?」 と聞いたところ、 「つけ麺は後半にスープが冷たくなるじゃない..

続きを読む

事業家として、ラーメンで思い出す会社員の頃♪

2020/02/24 09:19
おはようございます。 株式会社Peaceの土井けいじです。 昨日に引き続き、気持ちの良い朝ですね。 今日もバリバリ朝から仕事をしています。 朝の起床時間でいえば、師匠の基準はとても高いです。 朝の5時、6時にはメールが飛んでいて、師匠が言うにはその時間が人からの連絡が入ってこず、一番仕事に集中できる時間なのだそうです。 確かに、その時間に電話をかけてくる人などは滅多にいませんよね(笑) 僕もその基準に負けじと、朝から仕事を始めるようにしています。 ..

続きを読む

事業家としてみる・大勝軒♪

2020/02/07 17:20
こんにちは。 株式会社Peaceの土井けいじです。 ここ何日かで一気に寒くなりました。 1月後半は比較的暖かい日が続いていましたが、やはりまだ2月、三寒四温ということなのでしょうか。 春が待ち遠しい今日この頃ですね。 さて、仕事の方はとても絶好調で、起業支援はとても自分の力が付いて経験値も上がるなと感じています。 色んな企業の立ち上げ時に立ち合わせて頂けることや、全く0の状態から作り上げていく経験を一緒にできるのは、何よりもの醍醐味だと感じます。 みなさ..

続きを読む

人材育成に携わることで知れた、コスパ最強のラーメン♪

2019/11/30 01:01
こんばんは。 株式会社Peaceの土井けいじです。 今月も明日で最終日、土日休みの会社なら今日が最終稼働日でしたね。 残り1ヶ月やりきって、2019年の良い締めくくりにしていきたいものです。 さて、仕事はもちろん、人材育成に起業支援、飲食店にプロデューサー業と、力を入れている毎日ですが、今日もお弟子さんに教えてもらったラーメン屋さんに行ってきました。 このラーメン屋さんは知らなかったのですが、関東を中心にチェーン展開しているお店のようです。 皆さんはご..

続きを読む

人材育成や起業支援をしていて感じる♪情報の信頼性を体感!

2019/11/24 08:35
こんばんは。 株式会社Peaceの土井けいじです。 すっかり寒くなり、そろそろ観念して冬物のダウンやコートを引っ張り出そうかなと、格闘をしています。 薄着で飛び出してしまいがちなので、帰りに寒さを感じているときにマフラーやコートを着ている人を見ると、経営と同じく計画性が大事だなと感じます。 そして、寒い時期に食べたくなるのがやっぱりラーメンですよね。 今回は新宿に行く用事があって、それならばとお弟子さんに教えてもらったお店にお邪魔しました。 その名も、” ..

続きを読む

人材育成とラーメン♪貧乏時代の思い出☆

2019/11/11 19:09
こんばんは。 株式会社Peace 代表取締役土井けいじです。 すっかり寒くなってきましたね。 今年は夏もあっという間でしたが、秋も気がつけば過ぎさったような寒さになってきました。 特に仕事に夢中になっていると季節を感じる暇もありません。 今日は人材育成の仕事をし、お弟子さん達とラーメン屋さんに入りました。 僕もラーメン好きではありますが、通り沿いで発見したお店で、お弟子さん達が口を揃えて話題にする "博多天神"に入ってみました。 なんと豚骨ラーメンが50..

続きを読む

もっと見る